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Über Ostrau - Stark im Osten  

Die WEIN- UND SEKTKELLEREI im sächsischen Ostrau liegt in unmittelbarer Nähe der Verkehrsachse Dresden-Leipzig: Der passende Standort für einen jungen, flexiblen und leistungsfähigen ABFÜLLBETRIEB für Wein und Spirituosen.

Die Wein- und Sektkellerei Ostrau gehört mit einer Fläche von 55.000 qm zu den GRÖSSTEN KELLEREIEN DEUTSCHLANDS. Sie ist sowohl nach INTERNATIONALEN FOOD STANDARD (IFS) als auch nach BRC Global Standard - Food zertifiziert. Beide Standards stellen einen ständigen Verbesserungsprozess im Betrieb sicher und ermöglichen zugleich ein Benchmarking-System zur Lieferanten-Auswahl.



Rund um die Uhr werden die Weine per LKW angeliefert. Parallel dazu erfolgt eine analytische und sensorische Prüfung des losen Weins in unserem HAUSEIGENEN LABOR. Zur Erfüllung der Vorgaben und Anforderungen - nicht zuletzt als wichtiger Beitrag zum gesundheitlichen Verbraucherschutz.

Technisch auf dem neuesten Stand, arbeitet die Wein- und Sektkellerei Ostrau mit ausgereifter Kellertechnik. Das hochmoderne Edelstahltanklager der Kellerei hat ein Volumen von 6,5 Millionen Liter. Die Lager-Gesamtobjektfläche beträgt 11.500 qm, unser Fertigwarenlager umfasst weitere 10.000 qm. Im Schichtbetrieb können in Ostrau auf drei modernen Anlagen zurzeit 104 MILLIONEN FLASCHEN JÄHRLICH abgefüllt werden: Weine aus Europa und Übersee ebenso wie weinhaltige Getränke und Spirituosenmixgetränke.

Unser modernes FERTIGWARENLAGER für konfektionierte Ware ermöglicht dabei eine kurzfristige und flexible Belieferung der nationalen und internationalen Handelspartner.
   
   
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